ТЕРМОЧЕХОЛ ДЛЯ РАССТОЙКИ ТЕСТА

Термочехлы марки «Карго-1» предназначены для расстойки тестовых заготовок без теплового хлебопекарного оборудования в условиях цеха, для замедления ферментации, для перевозки и хранения замороженных полуфабрикатов или готовых изделий в пекарнях, кондитерских, на пищевых производствах и хлебозаводах, на предприятиях общественного питания.

Расстоечные чехлы выполнены из термостойкого и долговечного материала, который не пропускает воздух и позволяет поддерживать необходимую температуру. Защитные съёмные конструкции устойчивы к мойке аппаратом высокого давления, а также к дезинфицирующим средствам.

Возможно изготовление чехлов для расстойки теста по индивидуальным параметрам заказчика.